ความรู้เบื้องต้นของการบริหารจัดการเงินในชีวิตประจำวัน ความสำคัญของการวางแผนการเงิน การประเมินสุขภาพทางการเงิน การวางแผนการเงินตามวัฏจักรชีวิต ผลิตภัณฑ์ทางการเงิน การบริหารจัดการรายได้และรายจ่าย การออม ภาวะหนี้สิน การบริหารจัดการหนี้สิน การบริหารจัดการความเสี่ยงทางการเงิน

แนวคิดพื้นฐานเกี่ยวกับประชากรศาสตร์ที่ครอบคลุมในเรื่องการเกิด การตาย การย้ายถิ่น การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบประชากร และผลกระทบต่อการพัฒนาเศรษฐกิจ สังคม และคุณภาพชีวิตของประชากรโดยรวมแนวคิดพื้นฐานเกี่ยวกับประชากรศาสตร์ที่ครอบคลุมในเรื่องการเกิด การตาย การย้ายถิ่น การเปลี่ยนแปลงในองค์ประกอบประชากร และผลกระทบต่อการพัฒนาเศรษฐกิจ สังคม และคุณภาพชีวิตของประชากรโดยรวม

กระบวนการและองค์ประกอบต่างๆ ของการนำเสนออย่างมีประสิทธิภาพและประสิทธิผล ศาสตร์และศิลป์ของการนำเสนอเชิงกลยุธ์ การพัฒนาบุคลิกภายในสู่ภายนอก การพูดและการแสดงออกด้วยภาษากายในการนำเสนออย่างมืออาชีพให้น่าประทับใจ การฝึกการนำเสนอเพื่อวัตถุประสงค์เฉพาะ ได้แก่ การนำเสนอข้อมูลความรู้ทางวิชาการ การนำเสนอเพื่อการโน้มน้าวใจทางธุรกิจ การนำเสนอเพื่อความบันเทิงในงานสังคม การนำเสนอการประชุมนานาชาติ

ความเชื่อพื้นฐานในวัฒนธรรมไทยเกี่ยวกับเรื่องไตรภูมิและศิลปะไทยในระบบภูมิจักรวาลสมัยกรุงรัตนโกสินทร์ตอนต้น (รัชกาลที่ 1 - รัชกาลที่ 3) อิทธิพลศิลปะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของจีนและยุโรปในยุคแห่งการเปลี่ยนแปลง (รัชกาลที่ 4 - รัชกาลที่ 5)

เพื่อให้นิสิตมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับความเชื่อและวัฒนธรรมในเรื่องเพศ บทบาทหญิง ชาย กำเนิดของชีวิต การเจริญเติบโตและพัฒนาการทางเพศ ทฤษฎีเพศศาสตร์ ความเบี่ยงเบนและความผิดปกติ ทางเพศ และสามารถป้องกันตนเองจากโรคและปัญหาเกี่ยวกับเพศสัมพันธ์ และวางแผนชีวิตสมรสของตนได้

พืชในฐานะผู้ผลิตปฐมภูมิ แหล่งอาหารและสิ่งจำเป็นต่อการดำรงชีวิตที่มีคุณภาพ การใช้พืชและพื้นที่สีเขียวเพื่อสร้างเสริมสุขภาพกายและจิตใจ บทบาทของพืชในการปรับปรุงสภาพแวดล้อมของที่อยู่อาศัยและพื้นที่สีเขียวแบบต่าง ๆ และวิธีการจัดการกับพืชเศรษฐกิจเพื่อการพัฒนาแบบยั่งยืน การจัดการพืชในระบบเศรษฐกิจพอเพียงและมีการศึกษานอกสถานที่

ความหมายและความสำคัญของครอบครัวในมุมมองด้านสังคมศาสตร์ มนุษยศาสตร์ และวิทยาศาสตร์ ปัจจัยเอื้อต่อความสัมพันธ์ในครอบครัว กระบวนการสร้างสัมพันธภาพในครอบครัว การวิเคราะห์และคลี่คลายปัญหาครอบครัวจากมุมมองแบบองค์รวม

รายวิชาสังคมเศรษฐกิจบนฐานทรัพยากรชีวภาพของพืช  เรียนรู้เกี่ยวกับ ความหลากหลายทางชีวภาพของพืชกับการใช้ประโยชน์ด้านการเกษตร อาหาร พืชสมุนไพรไทย ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ อุตสาหกรรม การท่องเที่ยว พลังงาน และสิ่งแวดล้อม สังคมเศรษฐกิจบนฐานทรัพยากรชีวภาพของพืช สังคมเศรษฐกิจสีเขียว การอนุรักษ์ความหลากหลายด้านพันธุกรรมของพืช ภูมิปัญญาท้องถิ่น การใช้ความหลากหลายทางชีวภาพเพื่อประโยชน์ทางเศรษฐกิจ

ประวัติการพัฒนาเทคโนโลยีชีวภาพ หลักการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ เซลล์พื้นฐานของชีวิต การผลิตสิ่งมีชีวิตดัดแปรพันธุกรรม เทคโนโลยีชีวภาพในงานพฤกษศาสตร์ การขยายพันธุ์สัตว์ การแพทย์อุตสาหกรรมอาหาร และนิเวศวิทยา ความปลอดภัยของผู้บริโภค และจริยธรรมในการใช้เทคโนโลยีชีวภาพ