0201283 Beautiful Death การตายอย่างมีคุณภาพ
ศ. ดร.เอมอัชฌา วัฒนบุรานนท์
ความหมายและความสำคัญของความตาย ภาวะใกล้ตายและการตายอย่างมีคุณภาพ ความเชื่อและแนวคิดเกี่ยวกับเรื่องความตายและภาวะใกล้ตาย คุณภาพชีวิตและการประเมินคุณภาพชีวิต การดำเนินชีวิตกับการตายอย่างมีคุณภาพ พิธีกรรมและกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับความตาย การจัดการกับอารมณ์ในการเผชิญความตายและการเตรียมตัวก่อนตาย และการใช้ชีวิตอย่างมีคุณค่าและมีคุณภาพ
0296110 มนุษย์กับนิเวศวิถีในบริบทโลกาภิวัฒน์
รศ. ดร.ตรีศิลป์ บุญขจร
การอ่านวรรณกรรมและวัฒนธรรมสีเขียวเชิงวิพากษ์ วรรณกรรมกับสำนึกทางสังคมและนิเวศสำนึก บทบาทของวรรณกรรมในการอนุรักษ์และแก้ไขวิกฤตสิ่งแวดล้อม “ศาสตร์แห่งพระราชา”กับการพัฒนาที่ยั่งยืน
0298112 หลักการทั่วไปในการผลิตอาหารฮาลาล
ดร.อัซอารีย์ สุขสุวรรณ และ อ.อาณัฐ เด่นยิ่งโยชน์
หลักพื้นฐานของอาหารฮาลาลกับวัฒนธรรม ความเชื่อ ศาสนา และเศรษฐกิจ หลักการทั่วไปว่าด้วยฮาลาลและหะรอมตามกฏอิสลาม ความสำคัญของมาตรฐาน การกำหนดมาตรฐาน การตรวจรับรองอาหาร ฮาลาลในระดับชาติและนานาชาติ วัตถุดิบและสารเคมีในอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล หลักการทั่วไปของวิทยาศาสตร์ฮาลาล มาตรวิทยาและวิธีการตรวจวิเคราะห์ทางห้องปฏิบัติการนิติวิทยาศาสตร์ฮาลาล การวิเคราะห์อันตรายด้านฮะรอม การควบคุมจุดวิกฤติ การมาตรฐานฮาลาล ตามมาตรฐานฮาลคิว การจัดการห่วงโซ่อุปทานฮาลาล และการประยุกต์ใช้งานด้านเทคโนโลยีสารสนเทศในอุตสาหกรรมอาหารฮาลาล
โรคติดเชื้อที่สำคัญในสัตว์เลี้ยงและการป้องกัน
รศ.น.สพ.ดร.ณุวีร์ ประภัสระกูล และ อ. สพ. ญ. ดร.จุฑามาส เบ็ญจนิรัตน์
เนื้อหาของส่วนนี้เกี่ยวกับโรคสำคัญของสัตว์เลี้ยงเบื้องต้น ประกอบด้วยโรคพยาธิหนอนหัวใจ พยาธิในระบบทางเดินอาหาร โรคพยาธิในเม็ดเลือด โรคพิษสัตว์เลี้ยงบ้า โรคไข้หัดสัตว์เลี้ยง และโรคลำไส้อักเสบ ถือเป็นโรคระบาดที่สำคัญและเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้สัตว์เลี้ยงเสียชีวิตในประเทศไทย จากนั้นจะเป็นข้อแนะนำสำหรับเจ้าของสัตว์เลี้ยงทุกท่านถึงโปรแกรมการป้องกันเบื้องต้นที่ต้องปฏิบัติได้แก่ การถ่ายพยาธิ การกำจัดเห็บหมัด การใช้ผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับสัตว์อย่างปลอดภัย และการทำวัคซีนอย่างถูกต้อง
Competency Development
น.สพ.ปรีดา ตันติเวสส
ความหมายของ “ศักยภาพ” สาเหตุที่คนใช้ศักยภาพได้ไม่เต็มที่ รู้จักตัวขัดขวาง “ศักยภาพ” และ ปลดปล่อย “ศักยภาพของตนเอง”
ภาษาไพธอนเบื้องต้น
อ.โชติรส สุรพลชัย
ชนิดของข้อมูล และการทำงานแบบลำดับ การทำงานแบบทางเลือก (if-then-else) และการทำงานแบบวนซ้ำ (while, for)
การแก้ปัญหาพฤติกรรมสัตว์เลี้ยงด้วยความเข้าใจ
อ. สพ. ญ. ดร.จุฑามาส เบ็ญจนิรัตน์
เนื้อหาของส่วนนี้จะเป็นการสร้างความเข้าใจในพฤติกรรมของสัตว์เลี้ยงให้แก่เจ้าของ ตั้งแต่สัตว์เลี้ยงวัยเด็กจนถึงวัยชรา การเข้าใจพฤติกรรมสัตว์เลี้ยงมีความสำคัญอย่างมาก เพราะจะทำให้สัตว์เลี้ยง และเจ้าของอยู่ร่วมกันได้อย่างมีความสุข ลดปัญหาการทอดทิ้งสัตว์เลี้ยง เนื้อหาจะเริ่มต้นจาก ช่วงอายุต่างๆ ที่สำคัญกับการพัฒนาทางพฤติกรรมของสัตว์เลี้ยง สิ่งที่เจ้าของจะทำได้ในแต่ละช่วงอายุที่จะช่วยลดและป้องกันปัญหาพฤติกรรมในสัตว์เลี้ยงที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต จากนั้นจะเป็นเนื้อหาเกี่ยวกับวิธีการเรียนรู้ของสัตว์เลี้ยงซึ่งจะทำให้เจ้าของเข้าใจถึงวิธีการฝึกสัตว์เลี้ยงและวิธีการปรับพฤติกรรมสัตว์เลี้ยงที่ถูกต้อง ในส่วนสุดท้ายจะเป็นรายละเอียดปัญหาพฤติกรรมต่างๆ ที่พบได้บ่อยในสัตว์เลี้ยง พร้อมกับวิธีการปรับพฤติกรรมอย่างเหมาะสมกับแต่ละปัญหา
Appreciation card สวย ง่าย ทันใจ ด้วยมือถือแค่เครื่องเดียว
อ.วรรษยุต คงจันทร์
หลักการออกแบบเบื้องต้น: การจัดวาง การใช้ประโยชน์จากช่องว่าง ขนาด สัดส่วน การใช้สี แสง และพื้นหลัง แนะนำโปรแกรมที่จำเป็นในโทรศัพท์มือถือ แนะนำแหล่งดาวน์โหลดภาพและ font ที่ไม่ละเมิดลิขสิทธิ์ วิธีการใช้งานโปรแกรมอย่างง่าย: การดาวน์โหลด นำเข้าภาพ การตัดภาพ การวางตัวอักษร การจัดวางตำแหน่ง ย่อ ขยาย การเปลี่ยนสี แสง เงา และการใช้ filter เพื่อเพิ่มความน่าสนใจ
CUVIP Workshop การใช้ Application เพื่อการนำเสนองาน
รศ. ดร.สมิทธิ์ บุญชุติมา
การใช้ Application เพื่อการนำเสนอผลงาน เป็นการเน้นการเรียนรู้วิธีการสร้างรูปแบบการนำเสนอ (Presentation) ด้วยแอพพลิเคชั่น “CANVA” เสริมสร้างทักษะการนำเสนอให้มีความน่าสนใจ แบบฝึกหัดเพื่อพัฒนาให้ผู้เรียนเป็นนักสร้างสรรค์อย่างเต็มตัว
Ready Now Leader Practice
คุณเภาภัทรา ชัยธนาบวร
ให้ผู้เรียนได้กรอบความคิด (Mindset) ทักษะ (Skill Set) และเครื่องมือ (Tool) ในการพัฒนาตัวเองให้มีภาวะผู้นำที่พร้อมในทุกบทบาท ทุกสถานการณ์ ทุกที่ และทุกเวลา ไม่ว่าจะเป็นนิสิต นักศึกษา พ่อแม่ พนักงาน หรือผู้บริหาร และ ให้ผู้เรียนพร้อมทำสิ่งต่างๆ เพื่อผู้อื่นได้มากขึ้น เพราะการพัฒนาการภาวะผู้นำเป็นการพัฒนาและเสริมสร้างโอกาสในการช่วยเหลือและทำเพื่อผู้อื่น